Les puits couverts
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Dans les communes du Monségurais comme à Cours-de-Monségur, Rimons, Coutures ou Taillecavat, on rencontre des puits dits « puits gavaches ».
Ce type de construction rappelle les puits de Saintonge et de Bretagne d’où sont venus les « Gavaches » pour repeupler, depuis le milieu du XIVe siècle, les terres dévastées par les guerres et les épidémies.
Ces puits se présentent comme des tourelles de pierre couvertes soit d’un toit à pan coupé, soit d’un dôme plus ou moins pointu. Une poulie facilite le puisage. L’eau est soigneusement protégée par une porte fermant à clé.
Parfois, un abreuvoir creusé dans une pierre et destiné au bétail, est accolé au puits.
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Autres types de puits dont un en plein champ.